El ministro de Agricultura, Leandro Cavaco, explicó que “si bien la producción frutihortícola provincial está condicionada por una fuerte estacionalidad, el volumen de productos que ingresan a la región, consideramos que podría cubrirse con producción local ofreciendo así múltiples oportunidades a los productores chubutenses”.
“También es importante resaltar que Carrenleufú está ávida de productos frescos que muchas veces los mercados tradicionales no pueden ofertar dada su lejanía”, señaló el funcionario.
Por su parte el subsecretario Claudio Mosqueira manifestó que “con el tiempo se promoverán otros cultivos frescos y así se irá reemplazando el ingreso de productos extraprovinciales. Algunas estimaciones sostienen que la cantidad de hortalizas de origen chubutense representa un 28% del consumo total provincial, y de este porcentaje el 80% o más se produce en el Valle Inferior del Rio Chubut”.
“A paso firme y de menor a mayor estamos de a poco fundando sociedades en pos de convertir la realidad de producir alimentos en nuestra provincia”, concluyó.