La feria de Conxemar en Vigo, España, dejó un saldo positivo para Chubut. Empresarios, funcionarios de todos los países y toda la industria pesquera estuvo en un mismo lugar para hablar de inversiones y del futuro del sector.
En este contexto, Aguilar dijo en declaraciones a Radio 3 que “la empresa Profand, la segunda más importante del mundo, podría invertir en un muelle privado en el Puerto de Rawson”.
Profand es una compañía pesquera que se fusionó en 2010 y se transformó en una de las más poderosas del planeta.
Actualmente opera en Argentina, España, Francia, Grecia, Holanda, Estados Unidos, Perú, Marruecos, Senegal e India.
En la misma sintonía, Aguilar pronosticó que “Iberconsa podría reabrir la planta en Camarones”, lo que provocaría un alto impacto en la localidad costera de Chubut con generación de empleo y mayor movimiento.
NUEVOS HÁBITOS
Una de las conclusiones de la Feria Conxemar estuvo enfocada en los nuevos hábitos de los consumidores de productos de mar.
“Desde lo comercial volvimos con alguna alerta por las tendencias que tiene el consumidor europeo, que empieza a cambiar sus hábitos de consumo. La pesca tendrá que adaptarse para estar en esos mercados”, explicó el funcionario provincial.
Y agregó: “El consumidor de langostino entero empieza a ser más selectivo. Empiezan a pedir el producto más terminado. Un producto que pueda ir directo al microondas”.