El Gobierno del Chubut trabaja en el fortalecimiento de las pisciculturas que establecimientos escolares del ámbito rural poseen en diferentes puntos del territorio provincial.
En este marco y a través de la Secretaría de Pesca se avanza con el programa denominado “Escuelas Rurales con Piscicultura” que contempla la asistencia técnica y la entrega de ejemplares de trucha en instituciones educativas.
En esta oportunidad, el personal del Área Técnica de la Dirección de Pesca Continental realizó una actividad en el Centro de Servicios Alternativos y Complementarios (CSAC) N° 568 de la localidad de Corcovado.
El director de Pesca Continental, Pablo Buono, explicó que se llevó adelante la entrega de ejemplares de trucha y alimento balanceado, destacando el compromiso tanto de estudiantes como del equipo docente y directivo.
El funcionario chubutense resaltó que “se proporciona al establecimiento truchas y alimento balanceado con el objetivo que los estudiantes completen el ciclo productivo mediante la faena de los peces”.
ALIMENTOS DE ALTO VALOR PROTEICO
Buono indicó asimismo que se busca “elaborar alimentos de alto valor proteico” que luego son destinados “a la venta y consumo en la zona”. Es un proyecto que contempla la práctica productiva y la formación de aptitudes.
Para finalizar el funcionario señaló que los ejemplares de truchas entregados son de la Estación de Piscicultura “Arroyo Bagillt”, situada a pocos kilómetros de la localidad de Trevelin, un complejo productivo único en la Patagonia.