La Secretaría de Producción, Innovación y Empleo de la Municipalidad de Puerto Madryn invita a disfrutar de una edición especial de la feria “Con Sabor a Madryn”, dedicada esta vez a los olivares patagónicos. El encuentro se realizará el sábado 27 de junio de 11 a 19 horas en el Parador Municipal, ubicado en la Bajada 9.
Durante la jornada, vecinos y visitantes podrán conocer de cerca la calidad y las características únicas del aceite de oliva virgen extra producido en la región y dialogar directamente con sus productores.
Cabe destacar que la olivicultura patagónica atraviesa un momento de auge. El INTI certificó la excelente calidad de las producciones obtenidas en Puerto Madryn, que registran un 77,54% de contenido de ácido oleico, un valor altamente beneficioso para la salud.
En esta edición participarán los productores de las fincas San Benito y Los Olivares (elaboradora del aceite Ketrawe), ambas ubicadas en el Parque Ecológico El Doradillo. San Benito realizó su primera plantación en 2017 y hoy cuenta con más de 1.200 plantas, mientras que Los Olivares trabaja desde 2010 y suma 7.500 plantas en producción.
Además, como todos los sábados, la propuesta contará con la presencia de otras productoras con mermeladas, panificados tradicionales, integrales, sin TACC y de pastelería, blends de yerbas, derivados de hongos y chocolatería, además de cremas y productos orgánicos para la higiene personal, cerámica, tejidos y textiles, bombillas y productos en 3D.
“Con Sabor a Madryn” es una oportunidad perfecta para apoyar a los emprendedores locales y llevarte productos pensados, diseñados y elaborados en nuestra ciudad.