El volumen despachado también aumentó, aunque a un ritmo menor: se exportaron 414.252 toneladas de productos pesqueros, un 10,2% más que el año anterior. La diferencia entre ambas variaciones responde a la mejora de los precios internacionales de varios productos y a un cambio en la composición de lo que Argentina vende afuera.
El desempeño del sector pesquero se dio en un contexto de expansión más amplio del comercio exterior argentino. El conjunto de Productos Primarios y Manufacturas de Origen Agropecuario sumó USD 38.686 millones en el período, un aumento del 14,5 por ciento. La pesca representó 4,3% de ese universo, pero con un ritmo de crecimiento superior al promedio general.
CHUBUT, EL PRINCIPAL MOTOR DEL CRECIMIENTO EN LA PESCA
El calamar Illex fue el producto de mayor valor exportado, con casi USD 480 millones facturados entre enero y agosto, aunque sus ventas retrocedieron respecto de 2025: cayeron 9,3% en valor y 7,8% en volumen, con un precio promedio de USD 2.783 la tonelada. El comportamiento contrasta con el del resto de las principales especies, que mostraron subas generalizadas.
El verdadero fenómeno fue el del langostino entero, cuyas ventas al exterior treparon 258,3% en valor (a USD 368,7 millones) y 205,1% en volumen, con un precio promedio de 6.919 dólares por tonelada, un 17,4% más que hace un año.
Ese salto está directamente relacionado con la campaña realizada en aguas provinciales, cuya evolución acompañó los desembarques registrados en Chubut. España se consolidó como el principal destino del producto: las toneladas enviadas a ese país aumentaron 279,9% y el precio promedio subió 19 por ciento.
Las colas de langostino también crecieron, aunque de forma más moderada: 19,4% en valor y 11,1% en volumen, con un precio promedio de 7.981 dólares por tonelada. La merluza en filet, por su parte, aumentó 19,6% en valor y 9,3% en volumen, con un precio promedio de 3.507 dólares por tonelada.
LOS MERCADOS A LOS QUE VENDIÓ ARGENTINA
Por región de destino, Asia concentró 689 millones de dólares de las exportaciones pesqueras argentinas en los primeros ocho meses del año, seguida por Europa con USD 593 millones. Más atrás se ubicaron América del Sur, con USD 130 millones, y América del Norte, con USD 123 millones.
En la división por países, China se mantuvo como el principal comprador individual: adquirió 455 millones de dólares, el 27,2% del total exportado por el sector, con una suba del 8,4% respecto de 2025. El país asiático también continúa siendo el primer destino del calamar Illex, pese a la caída en el valor de ese producto.