Como parte del programa que impulsa la Municipalidad de Trelew, para fomentar la producción vitivinícola en la zona, el ingeniero Agrónomo y Enólogo, Darío González Maldonado especialista en vitivinicultura de climas fríos, con más de 22 años de trayectoria en la Provincia realizará visitas y asistencia técnica a familias y productores que quieran incursionar en la producción de vinos.
Además, el sábado 5 de 9 a 11 el especialista dictará una charla gratuita abierta al público en general, en el auditorio del planetario para recibir las consultas sobre producción de vinos.
Darío González Maldonado se refirió al proyecto y remarcó que “la idea es desarrollar un programa que tiene ejes vinculados al área vitivinícola, por un lado rescatar el del Patrimonio Cultural de las familias que trajeron parras criollas antiguas plantadas por antepasados que llegaron a la zona procedentes de otras provincias, elaborar las uvas y transformarlas en vinos criollos trelewenses, y desarrollar nuevos viñedos de variedades finas de origen francés, italiano y alemán”.
VISITAS Y ASESORAMIENTO GRATUITO
Asimismo, señaló que “el programa incluirá la visita a los predios, parras familiares (casas) y/o chacras donde se quiere avanzar con la producción de vides, en las cuales se brindará asistencia técnica a los interesados y se definirá un cronograma de trabajo. Además se brindará asistencia técnica respecto a la variedad que puede plantar, cómo cuidar las plantas hasta que de los frutos, la orientación para la compra de insumos, los proveedores que se dedican a las pequeñas bodegas”.
Las personas interesadas en participar de esta iniciativa podrán comunicarse al 2944702873 o al 2804-403611.