La flamante procuradora nació el 2 de julio de 1973 y es abogada egresada de la facultad de ciencias jurídicas de la universidad nacional de la Patagonia San Juan Bosco desde el 29 de mayo de 2018. En la respectiva resolución, el Procurador General Jorge Luis MIquelarena procedió a la designación conforme al concurso anual de antecedentes y oposición ya que Verónica Fabbris respondió al orden de mérito para el cargo de procuradora de fiscalía de la Unidad Fiscal especializada en delitos contra la administración pública, cargo vacante en la oficina Trelew, donde se desempeñó hasta la actualidad como funcionaria de fiscalía.
La mencionada juró y tomó posesión del nuevo cargo ante una sala colmada de familiares, allegados y compañeros de trabajo que concurrieron para compartir este nuevo paso en la carrera de quien viene cumpliendo su labor en este Ministerio Público.